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[캠핑] 캠핑 음식 추천 - 찌개류 안녕하세요. 김브로입니다. 오늘은 캠핑 음식 추천으로 캠핑에서 먹기 좋은 찌개류를 소개합니다. 너무 덥기 전에 캠핑 한번 떠나보세요. Contents 1. 곱창전골 2. 부대찌개 3. 닭볶음탕 4. 삼계탕 5. 낙곱새 1. 곱창전골 곱창은 소의 작은 창자를 잘게 썰어 양념을 넣고 채소를 섞어 국물을 부어 끓여서 만든 음식입니다. 곱창을 좋아하는 사람이라면 빠질 수 없는 캠핑 국물 요리입니다. 맨날 라면, 부대찌개 등이 지겨울 때 곱창전골을 해먹으면 아주아주 맛있습니다. 가. 곱창전골 기본 구성 1) 곱창, 대창 2) 양파, 양배추, 깻입, 부추 등 3) 곱창전골 전용 양념 나. 곱창전골 요리하는 법 1) 요즘은 간단하게 밀키트를 구매해서 드시면 됩니다. 2) 준비물은 가스렌지와 알맞은 크기의 냄비만 있으.. 2022. 5. 8.
[캠핑] 캠핑 음식 추천 - 고기류 안녕하세요. 오늘은 캠핑 음식 추천에 대해 포스팅 하겠습니다. 캠핑 가면 무엇을 먹어야 할 지 고민이 많을텐데요. 캠핑 음식 몇 가지를 알아보고 잘 선택해서 요리해보세요. 고기류 1. 토마호크 토마호크란 북아메리카 인디언이 사용하는 던지거나 때릴 수 있는 무기를 통틀어 이르는 말이라고 합니다. 그리고 토마호크 스테이크는 그 모양이 비슷하다고 하여 붙여진 이름입니다. 캠핑에 빠질 수 없는 대표적인 음식입니다. 가. 고기 굽는 법 1) 고기 밑간하기 - 소금과 후추를 고기 표면에 뿌려주세요. (허브솔트도 가능합니다.) 2) 고기 표면에 올리브 오일 바르기 3) 팬 달구기 - 팬에 식용유를 두르고 뜨겁게 달궈주세요. 고기는 겉을 빨리 익혀야 맛이 좋아집니다. 4) 고기 굽기 - 앞뒤로 바싹 구워 육즙이 나오지.. 2022. 5. 7.
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